アセット情報システム
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共同利用機器
加圧式大豆蒸煮缶
貸出可
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型番等：
池田機械工業70型
設置場所：
岩手県工業技術センター
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概要
大豆蒸し器（大豆30～70kg)
仕様・特色
味噌、醤油などの大豆等を蒸煮する装置。
・処理能力；60kg／回（大豆）
（圧力釜）
・最大圧力；0.2MPa
利用情報
料金
1700円／時間
その他機器等の情報
機器種別：
設計・加工機器
設置場所住所、管理部署・担当
設置場所：
岩手県盛岡市北飯岡2-4-25
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管理部署：
醸造技術部 米倉裕一
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